Утиная грудка с капустой и картофельными оладьями
Чахохбили — национальное блюдо грузинской кухни. Традиционный рецепт чахохбили включает в себя курицу и овощи со специями. Чахохбили также готовят из других видов птицы, рыбы и мяса крупного рогатого скота. По традиции блюдо готовят в казане на свежем воздухе, однако кастрюля, сковорода, и другие емкости способны справиться с этой задачей.
Грудки утиные промыть тщательным образом, просушить от лишней ненужной влаги. При этом необходимо обратить внимание на поверхность кожицы — оставшиеся перья обязательно удалить при помощи пинцета. На подготовленных грудках проделать продолговатые разрезы крест-накрест на коже каждого кусочка.
- Как приготовить утиную грудку в духовке?
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Домашняя кухня Алексея Соколова.
- Утиные грудки вымыть, обсушить на бумажном полотенце и аккуратно, не прорезая мясо, сделать на коже крестообразные насечки.
- Как приготовить утиную грудку с капустой и картофельными оладьями
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Запеченные грудки утки с грибами и шпинатом — экзотическое горячее блюдо в азиатском стиле, которое выглядит так, будто приготовлено шеф-поваром дорогого ресторана, но на самом деле не потребует ни сложных кулинарных навыков, ни много времени на приготовление.
- На сайте не один вариант.
- Новогодний праздничный стол - это хороший повод попробовать что-то новое, необычное и даже гурманское, чтобы вывести его за рамки повседневной, привычной и где-то поднадоевшей еды.
- Такой изысканный ужин сможет приготовить даже начинающая хозяйка, это несложно, да и времени займет совсем немного. Ароматный рис Жасмин превосходно сочетается с сочной утиной грудкой и апельсиновым соусом.
- Утиная грудка с овощами — рецепт французской кухни, не всегда можно встретить легкие в приготовлении французские рецепты. Утиные грудки очень легко готовить, используется небольшое количество продуктов, но есть несколько нюансов.
В фешенебельных ресторанах ягодный соус часто добавляют к мясу. Попробуйте приготовить его дома и подать к вкусной утке. Утиное мясо хорошо сочетается с кисло-сладкими добавками, а если подать его с ягодным соусом, то оно вскружит голову всем гостям. Секреты неповторимого вкуса этого блюда кроются в соусе. В ту же сковороду, где раньше жарили мясо, налейте белое вино и добавьте ягоды.
